Weinliste
Château Pedesclaux
AC Pauillac - Grand Cru Classé (2007)
2007 - rouge - 23,00 € (1L = 30,67 €)
Das Durchschnittsalter der Rebstöcke ist bei diesem Cru Classé mit 35 Jahren recht hoch, was für eine natürliche Mengenbegrenzung und dadurch hohe Konzentration sorgt. Nach langer Gärdauer reift der Wein 12 - 14 Monate im Barrique (33% neu in jedem Jahr).
Er besticht durch einen aromatischen Ausdruck mit feinen Noten von exotischen Früchten, Backpflaumen, Konfitüre, Zuckermelone und Rauch.
- 50% Merlot
- 45% Cabernet Sauvignon
- 5% Cabernet franc
